Масло

Краве масло – „Сърница“, се предлага в разфасовка от 0,250кг до 0.500кг. вакуум плик. Маслото се получава от суроватъчна сметана с добавка на млечнокисела закваска. Сметаната преминава през процес на ферментация , при който се формират желаните ароматно-вкусови качества на продукта. Зрялата сметана се избива в масло, което е предназначено за директна консумация от всички потребители.